Carnevale del Gusto 2026
Dal 31 gennaio al 17 febbraio 2026 Venezia ospita la quinta edizione del Carnevale del Gusto, un percorso gastronomico diffuso tra bacari, ristoranti e locali storici che unisce tradizione, creatività e multiculturalità.
Ispirato al tema ufficiale del Carnevale “Olympus – Alle origini del gioco”, il concept 2026 prende forma con “I Sapori delle Nazioni”: ogni locale interpreta una cucina del mondo con piatti, cicchetti o dolci rivisitati in chiave veneziana.
Un viaggio tra culture e sapori che celebra: storia, gioco, tradizione, creatività e multiculturalità.
Dal 31 gennaio saranno pubblicati l’elenco dei locali aderenti e una mappa interattiva per organizzare il proprio tour gastronomico.
Le degustazioni si effettuano direttamente nei locali partecipanti. Link: www.veneziaeventi.com
Hashtag ufficiali: #CarnevaleVenezia2026 #CarnevaleDelGusto2026
